U sljedećih ćemo nekoliko intervjua korisnicima GlycanAge testa, ali i svima koji su za njega zainteresirani, kao i za poboljšanje osobnoga zdravlja predstaviti nekoliko eksperata koji su dio GlycanAge tima.

Upravo oni, nakon što klijenti dobiju rezultate svojega testa, obavljaju s njima razgovore i konzultacije, dajući im sugestije i savjete što treba promijeniti u njihovim životnim navikama, načinu života, ili prehrani.

Jasno, ako je rezultat testa odličan i zahvalan za korisnika te mu/njoj te u odnosu na stvarnu kronološku dob pokazuje manju, odnosno nižu biološku dob, naši specijalisti iz raznih sfera također komentiraju taj rezultat s klijentima, uz svesrdnu pomoć kako još bolje unaprijediti kvalitetu života i zdravlja.

Jedan od naših eksperata je i vedri i nasmijani, optimistični Sebastijan Orlić, s kojim smo ugodno razgovarali o svim benefitima koje donosi GlycanAge test. Pročitajte što je Sebastijan savjetovao, ne samo korisnicima GA testa, već i svima koji žele živjeti mirnije, samim time i zdravije.

Možda će i vas ''zaraziti'' njegov optimizam i vedar pogled na život te stoga odlučite isprobati naš GA test i utvrditi kako pomoći sami sebi.

Možete li nam se predstaviti, Sebastijane?

Pozdrav, ja sam Sebastijan Orlić, doktor znanosti inženjerske kemije, s disertacijom u području biotehnologije. Nakon formalnog obrazovanja prošao sam dodatne edukacije za instruktora fitnessa u teretani pri Fitnes Učilištu, Zagreb te sportskog nutricionista pri Precision Nutrition, Canada te svoja znanja i iskustva iz navedenih područja primjenjujem kroz djelovanje svog obrta ''Kvaliteta života''.

Kako ste čuli za GlycanAge i kako ocjenjujete taj proizvod?

Prvi doticaj s  GlycanAgeom je uslijedio na jednom online seminaru, na kojemu  mi je Vaša kolegica dr. Julija Jurić predstavila projekt. Zainteresirao sam se za koncept određivanja biološke dobi putem praćenja parametara upale niskog stupnja u organizmu iz razloga što su nam svima definitivno potrebne dodatne informacije i podaci o našem zdravstvenom statusu.

Smatrate li da GlycanAge koristan u definiranju vlastitog zdravlja, odnosno, donosi li više benefita, negoli bi to bila neka ''obična'' reklama?

Parametar metaboličke/biološke dobi definitivno ima ogromnu praktičnu i znanstvenu vrijednost iz razloga što upotpunjuje informacije o zdravstvenom statusu pojedinca dajući ogromnu dodatnu vrijednost informacijama poput opsega struka, postotku masnog tkiva te razina krvnog tlaka. Poznavanjem metaboličke dobi uvelike možemo olakšati i kvantitativno pratiti napredak pojedinca ukoliko se isti odluči na životnu promjenu i kontrolu vlastitog zdravlja.

Koji su najčešći problemi kod korisnika GlycanAgea čiji rezultat baš i nije najbolji?

Od do sada proučavanih slučajeva jedan od najčešćih, rekao bih univerzalnih problema, jest visoka količina stresa, manjak ili pak pretjerani višak kretanja/tjelesne aktivnosti, agresivni i restriktivni prehrambeni režimi te kronično nedovoljna količina i kvaliteta sna. Uz sve navedeno, kod žena je izrazito primjetan nagli skok metaboličke dobi pri ulasku u menopauzu, što se pak može izbjeći adekvatnim terapijama.

Znamo da je stres jedan od ''ubojica'' današnjeg doba i da je među vodećim uzročnicima većine oboljenja, no koji je zapravo ''recept'' za rješavanje stresa, posebice u sadašnjem vremenu u kojemu živimo te smo svakodnevno izloženi negativnim, strašnim vijestima i teškim životnim situacijama?

Akutni stres je pozitivna pojava, rekao bih i poželjna za obrambene mehanizme našeg organizma; nakon akutnog stresa mi ''rastemo'' i postajemo otporniji na izazove. Kronični stres je taj ''tihi ubojica'', koji uslijed dugotrajno povišene razine hormona stresa, kortizola, pokreće kaskadu upalnih procesa koji neminovno, prije ili kasnije, rezultiraju narušenim zdravljem pojedinca. Recept je kvalitetni ''stress management'', uklanjanje stresora iz svoje okoline koliko god smo u moći. Ako je potrebno to će uključivati promjenu posla, negledanje televizije i nečitanje vijesti te adekvatna, umjerena količina tjelesne aktivnosti i dovoljna količina sna, a sve to izravno utječe na razinu kortizola i učinke stresa.

Ljudima je najlakše reći da nešto promijene, ali za to je potrebno imati i jaku volju. Što možemo učiniti da se oni odluče na korjenite promjene u svojem životu, kako bi unaprijedili kvalitetu svojega zdravlja?

Za promjenu je osim jake volje, rekao bih ključna – edukacija. Što smo mi kao pojedinci svjesniji i educiraniji o učincima određenih loših navika na naše zdravlje, to se lakše odlučujemo na proces promjene i s vremenom uspješno zamijenimo loše navike onim boljima. Taj proces ne bi nikada trebao biti nagao i ''preko koljena'', već strukturiran, dugoročan i neradikalan te su u takvim okolnostima šanse da proces promjene bude uspješan iznimno visoke.

Posvećuju li ljudi dovoljno brige svojem zdravlju, ili odlaze kod liječnika te eksperata poput nutricionista, stručnjaka za tjelovježbu, ili tehnika disanja tek onda kada kada se nešto dijagnosticira u njihovom organizmu? 

Iz iskustva, i nažalost uz manji postotak izuzetaka, ljudi se ne brinu o svome zdravlju te većina ljudi reagira tek kada se dogodi neki konkretan zdravstveni problem. Ponekad takvi pojedinci imaju sreće, jer su promjene na zdravstvenom statusu još uvijek moguće, ali nije uvijek tako. Vjerujem da bi i kod ovog ''fenomena'' ključna stavka za prevenciju bolesnih stanja bila opet – edukacija i praćenje zdravstvenih parametara poput tjelesnog sastava i biološke dobi.

Koji je ''recept'' za poboljšanje kvalitete vlastitoga života, odnosno zdravlja?

''Recept'' za kvalitetu života je dobro poznat, realno jednostavan, ali ne nužno i lagan. Kvalitetna, nutrijentima bogata prehrana temeljena na neprocesiranim namirnicama, redovita tjelesna aktivnost i u kontekstu održavanja/povećavanja mišićne mase i treninga kardiorespiratornog sustava te kvalitetan san i uspješan stress management.

Što Vi najčešće preporučujete korisnicima koji nemaju dobar rezultat GlycanAge testa, odnosno, onima koji mogu biti njime zadovoljni?

Korisnicima GlycanAgea koji imaju povoljnu metaboličku dob u pravilu optimiram njihov životni stil, preporučam eventualne male modifikacije u prehrani, poput uvođenja fermentiranih namirnica ili, ako se radi o prakticiranju isključivo tipa tjelesne aktivnosti, primjerice, samo trening snage ili samo ''cardio'', slijedi preporuka za uvođenjem drugog tipa treninga, kako bi još dodatno poboljšali zdravlje i metaboličku dob pojedinca.

S druge strane, osobama koje imaju loš metabolički rezultat i biološki su stariji u odnosu na njihovu kronološku dob, pokušavam postaviti temelje metaboličkog zdravlja ''na zdrave noge'', u želji kako bi počeli prakticirati gorenavedene osnove za našu optimalnu funkciju i zdravlje te ih pratimo kroz proces kroz nove testove i ''u hodu'' korigiramo/preporučamo savjete ukoliko ima potrebe i prostora za takvo što.

Moraju li hrana i suplementi kojima se poboljšava kvaliteta života, nužno biti skupi?

Hrana i dodaci prehani koji poboljšavaju kvalitetu života nisu nužno skupi, to je samo i jedino jedan mit koji se povlači godinama ''kroz'' eter, uravnotežena, nutritivno bogata prehrana može biti i jeftinija od dominantno procesirane, moderne, zapadnjačke prehrane koju prakticira većina stanovništva.

Imate li kakvu preporuku ljudima općenito, koju bi mogli primijeniti, a ne bi zahtijevala previše truda i odricanja u današnjem užurbanom životnom tempu?

Prva preporuka bila bi uzimanje stvari u svoje ruke, edukacija u smjeru nabavke, pripreme i konzumacije hrane. Samo s malim promjenama u tom smjeru možemo napraviti dramatične razlike. Savjet br.1 definitivno bi bio – neka vam barem 80 posto prehrane bude temeljeno na neprocesiranim namirnicama. Uz to, redovna tjelesna aktivnost željenog tipa te uredan i kvalitetan san.